
LUNCH Nº 5
Virutas de jamón D.O. Teruel con colines de pan tostado
Montado de marisco
Montado de atún batido
Mini bol vent relleno de mousse de queso y uva blanca
Tronco de pulpo braseado sobre cebollita roja confitada
Taquito de foie caramelizado con habitas
Timbal de salmón relleno de crema de queso fresco
Irlandés de carabinero con brocheta de gamba
Tortilla española en daditos
Hojaldritos variados ( 2 uni.)
Croqueta de jamón serrano
Emmental con langostino en tempura
Bolita de morcilla con sésamo y piñones
Pincho de dátil con bacón
Minardises (Reposteria selecta)
Bodega: Vinos de la tierra, refrescos, cervezas y agua mineral.
C/ Castilla 8-10 bajo, 50009 Zaragoza - Tel. 609 387 347