
LUNCH Nº 3
Canapé de salmón ahumado
Canapé de Roquefort
Virutas de jamón serrano D.O. Teruel con colines de pan tostado
Semifrío de foie con gelatinaa de uva
Milhojas de patata y pato confitado al Oporto
Pulpo a la gallega con su aceite de pimentón
Caramelo de foie envuelto en polvo de kikos
Timbal de salmón ahumado relleno de crema de queso fresco
Croquetas de carabinero y chipirones
Pincho de dátil con bacón
Bolita de morcilla con sesamo y piñones
Trenza de Almudevar
Bodega: Vinos de la tierra, refrescos, cervezas y agua mineral.
C/ Castilla 8-10 bajo, 50009 Zaragoza - Tel. 609 387 347